Brownie Fit com Canela – Aprenda a fazer de um jeito simples, delicioso e saudável
Aqui está uma receita perfeita de brownie fit com canela para aqueles dias em que bate uma vontade irresistível de comer doce (as mulheres principalmente sabem bem como é isso) mas, ao mesmo tempo, você não quer exagerar comendo alimentos hipercalóricos e com pouco, ou nenhum, nutriente.
Se esse é o seu caso, então você está no lugar certo, aqui está uma receita fit, low carb, imperdível e irresistível para que você possa fazer um lanche e uma refeição saudável e aproveitar sem medo.
Certo, então vamos logo ao que interessa, e para essa receita fácil, saudável e deliciosa, tudo o que você vai precisar é:
Brownie Fit com Canela – Ingredientes
- 3 xicaras de chá de aveia;
- 3 xícaras de chá de cacau em pó;
- 2 xícaras de açúcar mascavo;
- 8 ovos inteiros;
- 6 colheres de sopa de manteiga (natural e sem sal);
- Nozes picadas a gosto (ou outra oleaginosa de sua preferência);
- Canela a gosto (para polvilhar).
Brownie Fit com Canela – Modo de Preparo
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina primeiro, depois adicione a aveia e o cacau aos poucos até formar uma massa homogênea, então desligue a batedeira e acrescente as nozes manualmente, mexendo com uma colher para que ela incorpore completamente a receita.
Após isso, unte uma forma com manteiga e farinha de trigo ou forre-a com uma folha de papel manteiga (a segunda opção é mais recomendada, pois assegura que o brownie não irá grudar na forma), depois adicione a receita e leve-a ao forno a uma temperatura média, por cerca de trinta minutos, ou até o garfo sair limpinho da massa.
Depois corte seu brownie em pedaços, do tamanho que desejar, e polvilhe canela a gosto, após isso é só servir, ele já está pronto!!
Brownie Fit com Canela – Modo de Preparo Alternativo
Um outro modo de preparo, também bastante interessante, pois pode deixar o seu brownie ainda mais macio, é o seguinte: bata as claras em neve primeiro e reserve, depois bata o açúcar, junto as gemas de ovo e a margarina, até formar um creme, em seguida vá adicionando a aveia e o cacau aos poucos, e bata até que a receita se torne homogênea.
Quando isso acontecer, desligue a batedeira e acrescente as claras em neve manualmente, mexendo com o auxílio de uma colher (ou uma espátula) até que as claras em neve sejam incorporadas completamente a receita, depois é só fazer o mesmo com as nozes.
Por fim, unte ou forre uma forma com papel manteiga e leve ao forno em temperatura média pelo mesmo período do modo de preparo anterior, ou seja, por cerca de trinta minutos, ou até o garfo sair limpinho da massa.
Após isso é só cortá-lo em pedaços, polvilhar canela a gosto e servir!
Insights Finais
Lembrando que a adição de canela nessa receita é estratégica, proposital e muito bem-vinda (se você gostar de canela claro, e não for alérgico, nem tiver nenhum tipo de contraindicação), pois trata-se de um alimento termogênico que, além de muito saboroso, também auxilia na queima de calorias e aumenta a sensação de saciedade durante as refeições, contribuindo inclusive para que você não sinta necessidade de beliscar nos intervalos das refeições.
A canela também é útil para manter os níveis de açúcar no sangue sob controle, uma vez que melhora a ação do hormônio insulina. Neste sentido, ela também contribui para a redução do fluxo de glicose no sangue, evitando picos de insulina ou picos de glicemia (pico de glicose) após as refeições, evento particularmente engordativo e que faz com que ela possa, também por esse motivo, contribuir para o emagrecimento e a manutenção da saúde de modo geral.
Assim você consegue aproveitar essa receita deliciosa (além de muito simples e fácil de fazer) sem medo e, principalmente, sem sabotar sua alimentação saudável, nem seus esforços para ter o corpo dos seus sonhos! (fala se isso não é realmente uma invenção dos deuses?!! Eu não tenho dúvidas que seja!!).
Conclusão
Então, teste os dois modos de preparo e veja na prática qual dos dois você acha que fica melhor, qual você prefere, inclusive se com, ou sem, canela também, apesar de ser interessante colocar pelo menos um pouquinho, pelos motivos já mencionados acima (mais ou vez, se você não tiver nenhuma contra indicação, claro) e quando fizer, deixa aqui nos comentários o que achou da receita, o que você acrescentaria ou tiraria, quais são boas opções de acompanhamento ou em quais ocasiões essa receita é perfeita, enfim, queremos saber, queremos te escutar!
Agora é a sua vez, faça e nos conte aqui o que achou dessa curiosidade super interessante de receita que você descobriu, um grande abraço e até a próxima.